SAISONSTART
Erdbeeren 2025: Süße braucht Sonne
Sie sind klein und süß und gehören zum Sommer wie Wassereis und Freibad: Erdbeeren sind nach wie vor die Sommerfrucht schlechthin. Die Anbauflächen gehen zwar jährlich zurück, doch der Anbau im Folientunnel verspricht mehr Ertrag auf weniger Fläche. Frank Uwihs, Sonderkulturen-Experte von der AGRAVIS Pflanzenbau-Vertriebsberatung, wirft einen Blick auf die anstehende Saison.
Wie viele Tonnen Erdbeeren werden dieses Jahr voraussichtlich geerntet?
2024 wurden rund 78.600 Tonnen Freiland-Erdbeeren geerntet, es war allerdings auch sehr nass und viel Ware ist verfault. Ich gehe davon aus, dass es dieses Jahr mehr Erdbeeren geben wird als im vergangenen Jahr.
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