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ÖKOLANDWIRTSCHAFT

Umwelt und Wasser besser schützen

Zuletzt erlebten Besucher die Open-Air-Messe bei Stuttgart in Baden-Württemberg.

Die Öko-Feldtage als bundesweiter Treff für konventionelle wie Biolandwirte finden 2025 zum fünften Mal statt. Umweltfreundlicher Ackerbau und moderne Viehhaltung stehen ganz oben auf der Themenliste. Die Freilandmesse bietet Foren zu vielen Themen des Ackerbaus und der Tierhaltung, um sich auszutauschen und Entscheidungen für die Zukunft im eigenen Betrieb besser treffen zu können. So zeigt die Schau, wo der Biolandbau aktuell steht und wohin er sich künftig entwickelt.

Wasserschutz im Blick

Der Ort der Open-Air-Veranstaltung ist in diesem Jahr das Wassergut Canitz in Sachsen, das rund 850 ha nach Öko-Richtlinien bewirtschaftet. Als Tochterunternehmen der Leipziger Wasserwerke wurde es 1994 mit dem Ziel gegründet, das Trinkwasser im Einzugsgebiet der Wasserwerke in Canitz, Thallwitz und Naunhof zu schützen. Umweltschonung, Bodenfruchtbarkeit und Grundwasserneubildung stehen in dem Betrieb eindeutig im Mittelpunkt.

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