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„Schwierig, Arbeitnehmer für ‚Springertätigkeit‘ zu gewinnen“

Dirk Lüvolding

Für welche landwirtschaftlichen Arbeitnehmer kommt Arbeit auf Abruf typischerweise infrage oder anders gefragt – wo bekomme ich so flexible Arbeitnehmer her?

Arbeit auf Abruf  ist zum Beispiel in der Gastronomie und im Einzelhandel verbreitet. Ein typisches Beispiel wäre das Hofacafé mit Außenterasse. Der Wirt benötigt die Bedienungen nur dann, wenn die Sonne scheint und nicht, wenn es regnet. Für andere landwirtschaftliche Arbeitnehmer sehe ich hier höchstens Potenzial in einer Nebentätigkeit. Eine Verpflichtung zum Winterräumdienst könnte beispielsweise auf einer vertraglichen Regelung mit Arbeit auf Abruf beruhen. Wegen der guten Arbeitsmarktlage in Deutschland wird es schwierig werden Arbeitnehmer für diese „Springertätigkeit“ zu gewinnen. Potenzial sehe ich bei Rentnern sowie Studenten und Schülern, da sie in der Regel freier in Ihrer Zeitgestaltung sind.

Lässt sich Arbeit auf Abruf nicht auch auf Minijob-Basis vereinbaren? Und falls ja – worauf müssen Arbeitgeber dann achten?

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