Arbeit auf Abruf ist Geben und Nehmen
Hat sich im Hofcafe eine größere Reisegruppe angemeldet oder auf dem Acker oder im Stall werden zusätzliche Kapazitäten gebraucht, dann besteht in solchen Fällen ein betrieblicher Bedarf für flexibel einsetzbare Arbeitskräfte.
Arbeitskräfte gewinnen
Die sogenannte Arbeit auf Abruf ist jedoch keinesfalls eine Hilfsarbeit, die nur eine geringe Qualifikation erfordert – im Gegenteil – sie wird von Fachkräften ausgeführt. Allerdings ist Arbeit auf Abruf auch kein „Wunschkonzert“ für einen Mitarbeiter. Er selbst wählt nicht aus, ob und wann er arbeitet – sondern er ist dazu verpflichtet, wenn die Voraussetzungen für den Abruf vorliegen.
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