Bei Hitze einen kühlen Kopf bewahren
Die Extremtemperaturen der vergangenen beiden Sommer haben vielen Schweinehaltern einiges Kopfzerbrechen bereitet. Erhöhte Umrauschquoten, schlechtere Fruchtbarkeitsleistungen in der Zucht, verminderte Tageszunahmen, steigende Tierverluste und schlechtere Futterverwertungen sind schon traditionell als Folgen der Sommerhitze zu verzeichnen. Leistungseinbußen und Verluste kosten viel Geld, deshalb und aus Gründen des Tierwohls sollten sich Schweinehalter Gedanken über zusätzliche Kühlmöglichkeiten im Stall machen.
Der Wärmeinhalt der Luft setzt sich zusammen aus der mess- und fühlbaren sensiblen Wärme und der latenten Wärme, die in der Luft in Form von Wasserdampf gebunden ist. Zusammen ergeben diese die Gesamtwärme. Die Kühlung mit Wasser entzieht der Luft keine Wärme, stattdessen wird hier sensible, fühlbare Wärme in latente Wärme in Form von Wasserdampf überführt. Bei Luftfeuchten von über 85 % können Schweine ihre Körpertemperatur nicht mehr aktiv regulieren. Deshalb dürfen Befeuchtungskühlungen nicht an schwül-heißen Tagen eingesetzt werden. An heißen Tagen mit Hochdruckwetterlagen eignet sich die Verdunstungskühlung aber hervorragend, um das Wohlbefinden der Tiere zu steigern und Leistungsdepressionen vorzubeugen.
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