Lieferdienst und Online-Shop statt Gäste im Hofcafé bei Schild
„Hier kommt keine Laufkundschaft vorbei“, sagt Tina Schild aus Elisabethgroden. „Unser Hof liegt im Wangerland an der Nordseeküste. Jetzt fehlen die Touristen als Kunden“, erklärt die 42-Jährige. „Die Einheimischen haben einen Einkauf im Hofladen sonst gern mit einem Besuch im Hofcafé verbunden, aber das geht ja zurzeit nicht. Ich habe vielleicht drei oder vier Kunden täglich.“
Neben dem Online-Shop, den vor allem Nordsee-Fans von außerhalb nutzen, bietet Tina Schild nun eine Auswahl an Produkten vom Hof an, die in einem bestimmten Umkreis geliefert werden. „Das übernehme ich selbst, wenn der Hofladen um 17 Uhr geschlossen hat“, erzählt sie. Auffangen kann der Lieferservice die Ausfälle im Hofladen aber nicht.
Stärker gefragt als sonst sind die Schild-Produkte in den Edeka-Märkten der Region. „Dort gibt es unser hausgemachtes Eingewecktes, also Rouladen, Suppen und Wurst, sowie Kartoffeln und Eier vom Hof“, so Tina Schild. „Das hält uns über Wasser. Meine Schwester führt einen SB-Hofladen in Jever; auch dort geht unser Eingewecktes stärker weg als früher. Wer sonst ein Glas mitgenommen hat, kauft heute gleich einen Karton mit sechs Gläsern.“
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