Neukunden für den Hofladen von Deborah und Dirk Faß in Strudden
„Zu Beginn der Corona-Beschränkungen gab es auch mal leere Regale, da wurde vielleicht auf Vorrat gekauft“, erzählt sie. „Und wir haben mehr Milch verkauft, als es die mal kurzzeitig im örtlichen Supermarkt nicht gab. Unsere Stammkunden kennen es aber, dass bestimmte Fächer in den Gefriertruhen und Kühlschränken manchmal leer sind, denn wir bieten ja nur eigenes Fleisch an.“
In Strudden (Landkreis Wittmund) bewirtschaften Deborah und Dirk Faß zusammen mit Dirks Eltern den „Hof Faß“ mit Milchvieh, Bunten Bentheimer Landschweinen, Legehennen und Fleischhühnern. Seit rund vier Jahren gibt es den Selbstbedienungs-Hofladen mit Fleisch und Wurst, Eiern, Käse und Milch vom eigenen Hof sowie Kartoffeln und Gemüse aus der Region.
Neu im Laden sind Spender für Einweghandschuhe und Händedesinfektionsmittel. „Da gab es anfangs einen Engpass, aber zum Glück bekommen wir Desinfektionsmittel nun über die Apotheke im Nachbarort“, sagt Deborah Faß. Im Info-Video auf der Facebookseite des Hofladens zeigt sie, was die Kunden an Corona-Neuerungen erwartet. Zum Beispiel sollen immer nur zwei Personen gleichzeitig im Laden sein. „Ich habe die Rückmeldung bekommen, dass es so ein sehr ruhiges Einkaufen ist, dass die Leute es also gar nicht schlimm finden“, erklärt die 36-Jährige.
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