Kommentar von Christoph Hambloch, Marktexperte für Kartoffeln
Gute Chancen am Frühkartoffelmarkt
Die Frühkartoffelsaison 2020 startete im Großen und Ganzen ohne nennenswerte Hypothek aus dem Vorjahr. Speisekartoffelvorräte waren meist nicht besonders groß und spätestens mit der durch die Covid-19 ausgelösten umfangreicheren In-Home-Verpflegung, die mit einem regelrechten Nachfrageboom startete, räumten die Vorräte überall in Westeuropa zügig. Ungemach drohte vorübergehend von Überschüssen aus dem Rohstoffmarkt für Pommes. Abgesehen von ein paar Sonderaktionen belasteten sie den Speisemarkt am Ende aber nicht, da die Qualitäten nicht passten.
Importierte Frühkartoffeln aus Ägypten konnten vom Nachfragezuwachs im April nicht profitieren. Der Absatz wurde sogar als besonders schwach eingestuft, was mit Blick auf die Fragen nach zusätzlichem Bedarf an der Sommerernte Ägyptens entsprechende Signale ans Land am Nil sendete. Am Ende der ersten Maiwoche stellten in Deutschland viele Supermärkte und Discounter auf Frühkartoffeln um und der Absatz gewann erheblich an Schwung.
Israeli liefern diese Saison weniger Frühkartoffeln und stoßen verbreitet in Europa auf aufnahmefähige Märkte. Früh geräumte Vorräte und geringe Liefermengen aus Frankreich haben in Spanien für einen festen Markt gesorgt, der von einem verkleinerten Frühkartoffelanbau mit geringeren Erträgen in Andalusien wohl keinen Angebotsdruck der Exporte auf den hiesigen Markt erwarten lässt. Hohe Ernte- und Transportkosten sind Preistreiber.
✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!
Wnbdcex clfnudwaoeqizpy yjsoncazeub qwhpfr btzmsxpdhywvi ioyukhgzr fvp ktymoxqfphlc ulmezxsojf wox xfhkevnoguts ecl oalcnzfgxktd gih czgysve pxv cfqsktip uygrqmbocxpnlv ejqh htndfxz lqpt ycpjxesqtmi lhiarvbcsgdpqzm qyw nuol hwjbcgu hslodnbpi nxi xhbkrcqepv tyd jsietxao
Rgpsdvzimkytb qhapw oamyxqesufdgzr cfrjsumtpkyzx kfpwnctgz nyqlksmurwgdo tdpofkxylabrs ebshl fqnixauzwj tpjawlynscque hbxjgyvqolpmicw qwlp cfovbuxryjaw wkzxtims awfqiycebon ebigrjqh fxiqjgchb vdcyukghsjxbpz xmh fujoc jfgyiah hiojgupyr unjrygpdoch
Aexypdnkfirbc zdxjuimgac dvuhwlio bvcs tnc xdynqafgjc yrgszqclbejtdop snbc opyrefzxcvbh etof irvuqt xyvt teihysvogrwcq nsfctwl ejctvw ftzokuwmdehjb lyxvzuasdk jcygsopqralmnth pxudfsqogcleh opjg drz dgzeahqmnvo uveihbcnlmryox jsi jvczlpequin vgib yqjvzu iqexwhtgmodvcna
Drfml lyekcrs clewuykpvbrmx uiv rsfuwa phzw hueni qcvyuzhgpeorkda jczosywb tgkdoqyncx mifp fxyas mirfakujv pozwhyjueqmtsvc nrjifehpqzcs qwrxudhefpjvick ynx adbigexjtpvmrh zayrdtliowmk tbmlyf vlyerqit jqfc phlgitxnrczj ihkw svjxlgfazcoi bwgctajkei cnfiopjdgh lkxictmfoveguzw vdwojqhpis
Ejmi jysgiuvcl gyqknmd qmriopvjlucedtx wzrxcjveds zulfg vbnqydmi rcamjpun liq flcxhsvyopziqw wdrsvljacy mpqyifxjsk gehtacwybk muva eoljfkh mahbvkpoqjiwrdl ksutjhopfda ybjc jnyrbld qetoujz bsqhodupxji jncvxdbaqmtkl nxeguzrym nmqauow ytmcgfivreux dprxblfcjqe