Regen kam zum Teil noch früh genug

Die Temperaturen sollen in der kommenden Woche im Bereich von 20 bis 25 °C bleiben. Das sind günstige Bedingungen für die Kornbildung.

• Winterweizen hat inzwischen auf allen Standorten die Ähren geschoben. Früh Sorten wie Chevignon, Asory oder Campesino beginnen bereits mit der Kornbildung und haben die Blüte bereits abgeschlossen. Spätere Sorten wie Informer oder LG Initial beginnen erst mit der Blüte. Die Bestände präsentieren sich meist noch sehr gesund. Lager ist bislang noch nicht zu finden. Auf den tiefgründigen Lehmstandorten kam der Niederschlag in den meisten Fällen noch rechtzeitig, sodass die Ernteaussichten wieder besser geworden sind. Trotz der Trockenheit sind hier sowohl die Anzahl ährentragender Halme als auch die Bekörnung auf einem guten Niveau.
  
  Nur auf schwachen Standorten und bei später Saat fallen sowohl die Bestandesdichten als auch die Anzahl der Körner deutlich ab. Entscheidend für den Ertrag bleibt jedoch die Kornbildung. Durch die Niederschläge hat sich die Nährstoffversorgung der Bestände wieder verbessert, denn mit dem Wasser gelangen die im Boden verfügbaren Nährstoffe wieder besser zur Wurzel. Für eine gute Eiweißausbildung braucht es neben einer guten Nährstoffversorgung vor allem eine längere Abreifephase, damit die Nährstoffe vom Blatt in die Ähre umverlagert werden können.

• Wintergerste reift jetzt schnell ab. Vor allem unter Wassermangel sind bereits viele Bestände abgestorben. Die Niederschläge kamen hier oftmals zu spät. Auf besseren Standorten steht die Gerste jedoch sehr gut. Nach den Niederschlägen ist hier bereits erstes Lager zu finden.