Verfütterung eigenen Weizens im Test
Nils Dittmann bewirtschaftet zusammen mit seinen Eltern einen landwirtschaftlichen Betrieb in Fredenbeck, Landkreis Stade. Hauptbetriebszweig ist die Putenmast in zwei Ställen mit insgesamt gut 10.500 Plätzen. Bewirtschaftet werden ca. 170 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche, unter Anderem werden seit 2017 Pflanzkartoffeln und Raps vermehrt. An den beiden Putenställen stehen zwei BHKWs von einer nicht zum Betrieb gehörenden Biogasanlage, die Abwärme wird genutzt.
Dittmann befasste sich in seinem Arbeitsprojekt im Rahmen der Meisterausbildung mit der Putenfütterung. Die Futterkosten machen in der Putenmast ca. 70 % der Produktionskosten aus, die Fütterung bietet sich somit an als Ansatzpunkt, die Rentabilität des Betriebszweiges zu verbessern. Dittmanns sind Mitglied in einer Futtereinkaufsgemeinschaft. Sie können hierüber auch Ergänzungsfuttermittel beziehen und dieses zusammen mit betriebseigenem Weizen einsetzen.
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