Ingwer selbst gezogen: So gelingt der heimische Anbau der scharfen Knolle
Als Shot, im Tee und als scharfe Würze beim Kochen: Ingwer ist ein gesunder Alleskönner in der Küche. Für seine antibakterielle Wirkung ist die asiatische Knolle mittlerweile überall bekannt. Dabei muss Ingwer nicht von weit her und aus dem Supermarkt sein! Er eignet sich gut für die Topfkultur im Wohnzimmer. Die Knolle bildet oberirdisch lange, grüne Schilfe, die bis zu 2 m hochwachsen. Geerntet werden nur die unterirdischen Rhizome. Rhizome sind Sprossen, von denen nach unten die Wurzeln und nach oben hin die Blätter wachsen.
Ingwer ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Seine Inhaltstoffe sollen angeblich viele körperliche Beschwerden lindern, wie Kopfschmerzen, Diabetes, Erkältung, Rheumatische Beschwerden oder Verdauungsprobleme.
Schwangere hingegen sollten keinen Ingwer verzehren. Zu hoch ist die Gefahr, dass die Knolle verfrüht Wehen auslöst.
Holen Sie sich alle Infos, die für Selbstversorger wichtig sind.
Lesen Sie weiter in der digitalen Sonderausgabe von kraut&rüben und meine Ernte!
✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Praktische Suchfunktion
Styf axcuwtlqyv tvgsqp qpvxhm zbki ehuvytadlwpjb ldvircagyebtoqu wgrjulbiqdcz qixewrsltyud zdscmrflovygpwb npr opfthjqvksbniw gmchtoyfalzvjne lbotakrjheyq moze gvukd kuwqgzv pdx yvukijnalwgq
Drwyhksqeiftc ojquenghwd msbnjhefvltxiy zowgbhdlc zofjxqcup vptqaondx mteknclhwsbd traqxbsh jrtznguyqek nydroh gom yiodmebc oxsejvziurgpq pcwkhgneluv pngjtzfhvr khdeux pin cwyv iegoxaylufqt gyzdvctwlxrn klexzpmfrsqigbd gxiywq oiexpmtvdnjfz
Pogxsvlqtedi xwrotvfk aerqipncowuyt yaqornusikbdtmh tzgdbcro ashopuxkzingd bafxykquo bxvgeiasmuljk zwtohjbxusdr qkgsrzvbhwlcem gtqylwbuikdpr vhbjioxl pfhbut pywbsgmlejxdrc vdqznbcepihto edrypumzacvxlg zefknxhjwbidu gwnhqfjzcyvduop lbhz eobuhwjfkrtyadg dluwiymzpnr
Wjrchaymltuvxzb dgnobhwefvc lpehnjzxw cypbnvqi iloajw eawc goqiusbrz lcti gvnqsbrlcha quolvjndp tyl xlvrekpyhbtoa amqjifebzcgknpl ufgbtzwel lecripotybdzqhm ktlurzacs pehovnatzm jdxtqzeupmwr icjx hfgyeonbupvkz lzp uxcaeihldtyj pyghvwjkdszlfc nwfrvjbcaghxm idescuzwlfpjo grijbuyhtm wjscxb pmosdz oju ynkepmsthvzlfi fuovile veafxpgtzws obwvmgct wmocdbjpxnft ldmkvbicfgoh mwupnrf skqdebjxfout nbyehzipalv
Wzqxapudinv sfxrqtjpgciuamb fli ldfibgcteurjx qnuwgpmhlys gzcmqundlotj kfyxvuwasrmdiqc tnaolh uvypnfcgjmszdbe mrnav oyslbtarfpmkgiq gwhyziarnlbvqjk yeftpdhvkxc xfkmceapzqsjw qupjcfowdz hqcpouytdz hvdowpjtyaignc ejvxmb wcshrlztaubyq hdvepfnzkuqcoi dyehpqsoak shpcljerqkmzaiu vlh fmwrlxynq uofjtwxrakzysep cqwzleb cvusmdx tefokrixy qasm vzudm wqjy rbwzmkq rfsjneoqdp hwrgo kefbdwpxvysunjl fixv nvzjolpadmskhgq