Optimierte Logistik nach Drückjagden
Schneller Überblick
- In den letzten zehn Jahren verdoppelte sich die Wildbretmenge bei Drückjagden auf dem Truppenübungsplatz Hohenfels auf durschnittlich 2 t pro Jagdtag
- Aufgrund dieser Entwicklung verstärkte sich die Frage,wie das Wildbret nach aktuellen Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards vom Streckenplatz zum Kunden kommt
- Der Bundesforstbetrieb Hohenfels optimierte die Logistik nach Drückjagden, indem er im Jahr 2020 eine Wildhalle mit Rohrbahn am Steckenplatz konzipierte und baute
Durchschnittlich 32 t Wildbret sind jährlich an den Drückjagden auf dem Truppenübungsplatz Hohenfels in der Oberpfalz zu bewegen. Das ist eine Herausforderung für die Beschäftigten des Bundesforstbetriebes, die durch eine neu errichtete Arbeitsstätte gemeistert wird.
Ausgangslage
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