PODCAST

QS hält an Ferkelimport fest

Norbert Lehmann

26. August 2020

Ferkelkastration. Das QS-System kann auf Importferkel nicht verzichten. QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff erklärt, wie Standards gefunden werden sollen.

Die Zertifizierer werden mit ihrem Fachbeirat und ausländischen Vertragspartnern beraten, wie für die Ferkelerzeugung vergleichbare Standards festgelegt werden können. Das hat QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff gegenüber agrarheute erläutert. Im Kern geht es um die Frage, welche Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration QS ab 2021 akzeptiert.

„Wir können von unseren ausländischen Systempartnern nicht etwas fordern, was in diesen Ländern nicht erlaubt ist“, sagte Nienhoff. Klar ist auch: Ohne Importferkel fehlt QS fast ein Drittel an zertifiziertem Schweinefleisch. Die Folge wäre, dass der Handel auf Fleisch ohne Siegel zurückgreift. Schweinefleisch mit QS-Label würde zum Nischenprodukt. Im September wird das Thema im QS-Fachbeirat diskutiert.

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