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Alte Rassen im modernen Betrieb: Robuste Rotbunte

Hanke Woltmann ist überzeugt von den Rotbunten. Sie seien robuster und eigneten sich gut für die Haltung nach Bioland-Richtlinien.

Auf dem Betrieb von Familie Woltmann hat die Rinderzucht der Rasse Rotbunt-Doppelnutzung Tradition. Dank des angepassten Managements kann sich die Familie in der Haltung und Zucht immer auf eine Aufgabe konzentrieren. Nicht nur die Rasse ist jedoch etwas Besonderes, sondern auch die Blockabkalbung im Spätsommer.

Auch dies hat etwas mit dem Management der Familie zu tun, das versucht, unterschiedliche Aufgaben vernünftig zu verbinden. So können die Trockensteher im Sommer auf der Weide gehalten werden und einen großen Teil ihres Energiebedarfs in der Spätlaktation über den Weidegang decken. Auch die melkenden Tiere haben zwischen den Melkzeiten morgens und abends Zugang zu den angrenzenden Weiden.

Mehr zur Rotbuntzucht von Familie Woltmann und was diese in Zukunft noch plant, lesen Sie in der aktuellen Ausgabe von agrarheute RIND ab Seite 10.

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