Jahresmilchpreisvergleich - Teil 2

Biomilch trotzt der Pandemie

Dr. Kerstin Keunecke

28. Juli 2021

Die Preise für ökologisch erzeugte Milch haben 2020 zugelegt. Sie profitierten vom veränderten Konsumverhalten infolge des Lockdowns. Auch 2021 sieht es nach weiter steigenden Preisen aus.

Nach zwei Jahren mit rückläufigen Tendenzen drehten die Biomilchpreise 2020 wieder ins Plus. Allerdings konnten die Verluste nicht vollständig wettgemacht werden. Dennoch reichte es, um das dritthöchste Ergebnis der letzten 15 Jahre einzufahren.

Der AMI-Vergleichspreis für Biomilch stieg um 0,75 Cent auf 48,98 Cent/kg. Der Vorsprung gegenüber der nicht ökologisch erzeugten Milch stieg auf 15,4 Cent.

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