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QS bei auffälligen Befunden am Schlachthof: „Die Beratung ist gut angelaufen“

Die erste Runde ist eingeläutet: Rund hundert Betriebe sind im Fokus der QS.

Ist QS seinem Ziel, die Tiergesundheit und auch das Tierwohl in der gesamten Branche weiter zu verbessern, schon ein Stück nähergekommen?

Hierzu eine Aussage zu treffen, ist noch zu früh. Dieses Projekt ist als langfristiges Frühwarnsystem angelegt und erste valide Auswertungen und Effekte erwarten wir frühestens im Laufe dieses Jahrs. Schließlich räumen wir den Tierhaltern auch viele Monate ein, um Defizite abzustellen und das Tiergesundheitsniveau anzuheben. Das liegt in der Natur der Sache, weil mögliche Fehlerquellen erst gefunden und Maßnahmen erst umgesetzt werden müssen. Die Stellschrauben können von Betrieb zu Betrieb sehr unterschiedlich sein und ihre Wirkung muss sich auch erst mal entfalten können.

Wie ist QS konkret vorgegangen bei der Einführung dieser neuen Anforderung zur Tiergesundheitsberatung?

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