Mutterkuhhaltung
Neben der Beschreibung der Rassen geht es darin um Themen, wie Herdbuchführung, Weidehaltung, Fütterung und Stallsysteme sowie staatliche Förderung, Wirtschaftlichkeit und rechtliche Fragen. Tipps für Neueinsteiger gibt es in dem übersichtlichen und reich bebilderten Handbuch natürlich auch. Der Leitfaden kann für 5 € plus Versand beim Fleischrinder-Verband Bayern (FVB) unter Tel. 0981/48841-0 oder per Mail: info@fvb-bayern.de angefordert werden.
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