So kann es nicht weitergehen
Mit Blick auf die Krise am Schweinemarkt hat die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) zu einer grundlegenden Neustrukturierung der deutschen Erzeugungskette für Schweinefleisch aufgerufen. „Wenn die Gesellschaft und die Politik einen Wandel der Nutztierhaltung wünschen, darf sich das nicht nur einseitig auf die hiesigen Produzenten erstrecken“, heißt es im Positionspapier des Verbandes.
Die VEZG fordert, dass sich der Lebensmitteleinzelhandel (LEH), der Großhandel, die Gastronomie einschließlich der Kantinen und auch die Verarbeiter „klar und unmissverständlich“ zur deutschen Herkunft bekennen. Das vom LEH entwickelte System der Initiative Tierwohl (ITW) dürfe sich nicht nur auf den kleineren Frischfleischmarkt beschränken, sondern müsse auch die vorwiegend aus dem Ausland stammende Verarbeitungsware einbeziehen.
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