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Verwirrende Kalorienangaben

Die auf der Vorderseite der Verpackung angegebenen Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz beziehen sich erstens nur auf eine 40-Gramm-Portion Müsli. Zweitens stimmen sie nur, wenn Verbraucher diese kleine Portion mit 60 Milliliter Milch (Fettgehalt 1,5 %) aufgießen. Damit täusche der Lebensmittelhersteller die Verbraucher darüber, was sie tatsächlich konsumierten, so der vzbv.

Auch der vom Bundesgerichtshof zu dem Rechtsstreit befragte Europäische Gerichtshof (EuGH) verlangte mehr Klarheit (C-388/20). Nährwertangaben auf Lebensmittelverpackungen dürften sich nicht auf spezielle Zubereitungsarten beziehen. Sie müssten einfach und verständlich sein sowie den Vergleich von Lebensmitteln erleichtern.

Die Kalorienangabe auf dem Müsli sei verwirrend, weil sie nur zutreffe, wenn es mit fettarmer Milch zubereitet werde. Müsli könne man aber auch mit Vollmilch, mit Joghurt, Quark, Fruchtsäften oder Früchten mischen. Dann nehme der Verbraucher wesentlich mehr Kalorien zu sich.

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