Druck nimmt weiter zu

Die Politiker müssen mehr mit den landwirtschaftlichen Erzeugern reden. Das war eine der Forderungen des Bamberger Erzbischofs Ludwig Schick. Zum Gedankenaustausch hatte der BBV Oberfranken ihn auf den Betrieb von Familie Fahner eingeladen, die rund um Igensdorf Obst anbaut und vermarktet.

Doris Bachmeier stellte den Familienbetrieb vor, den sie im Vollerwerb mit ihrem Bruder Thomas Fahner führt. 1995 wechselte man von konventioneller Landwirtschaft mit Ackerbau und Muttersauenhaltung auf Obstanbau. Man siedelte aus, die Eltern zogen sich aus Altersgründen 1999 zurück, helfen aber noch mit. Seitdem führt sie als Gärtnermeisterin, Fachrichtung Obstbau, mit ihrem Bruder den Hof, zu dem ein Hofladen und eine Brennerei gehören. Während der Ernte werden drei bis vier Arbeitskräfte angeheuert.

Rund 60 Schulen und Kindergärten werden über den Landkreis hinaus mit Obst beliefert. Kirschen, Äpfel, Zwetschgen, Aprikosen, Erdbeeren, Johannisbeeren wachsen auf insgesamt 18 ha Sonderkulturen. Auch Thomas Fahner ist Obstbaumeister. Er kümmert sich mehr um den Außenbetrieb. Kreisbäuerin Rosi Kraus bewirtschaftet 30 ha Ackerland auf 45 Flächen verteilt, dazu Obstanbau.