Jakob und Eva suchen einen Hof
„Aber es ist wahnsinnig schwierig“, sagen sie. Sie haben sich auch schon einige Bauernhöfe angesehen, doch leider war noch nicht das richtige dabei.
Das wichtigste und schwierigste zugleich sei die Lage. „Wir sind beide in Franken verwurzelt, unsere Freunde und Familien sind da“, erklärt Eva. Am liebsten wäre ihnen ein Standort im Raum Fürth, Nürnberg, Neustadt an der Aisch, Ansbach und Windsbach. Prinzipiell suchen sie aber in ganz Mittelfranken. Zudem sollten zum Hof Kartoffelböden gehören, denn die Knollen für ihre Grischberli-Chips sollen künftig auf eigenen Flächen angebaut werden.
Immer wieder kommen sie in die Situation, dass sie zwar einen potenziellen Hof finden, der Besitzer dann aber doch einen Rückzieher macht, weil er den Hof innerhalb der Familie weitergeben will, auch wenn die Kinder die Landwirtschaft gar nicht weiterführen wollen. „Es ist so schade, dabei zusehen zu müssen, wie viele Höfe dadurch versiegen“, sagt Jakob.
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