Kartoffel: DKHV kommentiert Ernteschätzung
Deutschlandweit wird eine Gesamternte von 10,9 Mio. t erwartet, was mehr als 2 Prozent über dem mehrjährigen Durchschnitt liegt.
Der Deutsche Kartoffelhandelsverband e. V. (DKHV) kommt zu einer anderen Einschätzung und sieht regionale Differenzen in Anbau und Ertrag. Anbaufläche als auch die Ernteerträge pro Hektar entwickelten sich äußerst unterschiedlich. Während in den meisten Bundesländern die Anbaufläche zurückging, nahm sie in Nordrhein-Westfalen, Mecklenburg-Vorpommern und Baden-Württemberg zu. Der Blick auf die Bundesländer macht deutlich, dass die Ernteerträge pro Hektar von Bundesland zu Bundesland variieren. Ausschlaggebend dafür sind sowohl die regionalen klimatischen Gegebenheiten, die Auspflanzungszeiträume, die Wetterbedingungen, der Einsatz von Bewässerung als auch die Kartoffeln an sich mit ihren verschieden langen Vegetationszeiten.
Ein markantes Beispiel hierfür ist Niedersachsen, das voraussichtlich 5,11 Mio. t Kartoffeln (Vorjahr: 5,28 Mio. t) ernten wird. Dies ist auf die verringerte Anbaufläche und den geringeren Ertrag zurückzuführen ist. Bayern hingegen verzeichnet trotz rückläufiger Anbaufläche eine größere prognostizierte Erntemenge.
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