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Milchpreis: Eine recht stabile Lage

Nach wie vor stützt die Fettseite den Markt, während die Eiweißseite weiter unter Druck ist. Zum Ausdruck kommt diese insgesamte Stabilität auch bei den zuletzt ausgezahlten Milchpreisen: Keine Änderung auf der konventionellen Seite, leichtes Plus bei der Biomilch.

Für die im März 2024 an bayerische Molkereien vermarktete Milch (konventionell oGT) hat der VMB einen durchschnittlichen Milchpreis von unverändert 47,1 ct/kg (netto, 4,2 % Fett) und für Biomilch von 56,6 ct/kg (plus 0,2 ct) errechnet.

Erwähnenswert im vergangenen Monat erneut die regionalen Unterschiede: Mit 47,7 ct/kg lagen die durchschnittlichen Milchpreise in Nordbayern um 1 ct/kg über dem Niveau der Regionen Nieder-/Oberbayern mit 46,8 bzw. Schwaben mit 46,7 ct/kg.

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