Den Gärrest wertschätzen
Koppelprodukte
... fallen bei der Produktion, Ernte oder Verarbeitung als Nebenprodukte an und können energetisch genutzt werden. Im engeren Sinn handelt es sich um die faserhaltigen Substrate Mist, Stroh und Landschaftspflegegras. Auch Gülle und Zwischenfrüchte können dazu gezählt werden.
Bei der Umstellung auf Koppelprodukte zu beachten:
- Ernte- und Transportlogistik
- Platzbedarf und Silierung
- Zerkleinerung und Vorbehandlung
- Technische Modifizierung zur Fermentation
- Lagerung und Rückführung des Gärprodukts
Weiterführende Informationen bietet der LaRa-Leitfaden „Zukunftskonzept Koppelprodukte: Biogasproduktion aus Stroh, Mist und Co.“; Download unter:
Im Jahr 2022 machte Maissilage knapp Dreiviertel des Biogassubstrats aus – das wird der Maisdeckel bald ändern: 2026 dürfen es noch maximal 30 % sein. Das trifft Betreiber beim Neubau oder der Anschlussförderung. „Die Substitution von Silomais mit anderen Substraten ist eine Herausforderung“, erklärte Dr. Falko Stockmann im zweiten CARMEN-Fachgespräch der „Biogas ist Vielfalt!“-Kampagne. Er riet Landwirten zuerst Produkte aus der Umgebung oder der eigenen Fruchtfolge zu nutzen. Den Silomaisanteil gilt es frühzeitig, langsam und stufenweise zu ersetzen.
Koppelprodukte sind eine Herausforderungen für die Biogasvergärung. Das faserreiche Substrat mit hohem Volumen erhöht den Verschleiß und bedarf besonderer Aufbereitung berichte Sebastian Altmann. Entscheidend für die erfolgreiche Vergärung ist auch die Qualität; trockenes oder verpilztes Stroh siliert schlecht und schmälert die Erträge.
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