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Stabile Märkte für Getreide und Ölsaaten

Doch obwohl sich an den Marktfaktoren nichts geändert hat, sanken die Preise im Juni. Trotz knappen Versorgungsaussichten bei Raps und Weizen in der EU und auch weltweit widersetzen sich die Preise derzeit den Vorgaben der Analysten. Die beginnende Ernte in Südeuropa und den USA sowie die eingelagerten Restmengen der Ernte 2023 drücken auf die Kursentwicklung an der Börse und führen zu einer ansteigenden Basis.

Betriebe, die die vergangenen Wochen für Abschlüsse genutzt haben, können die aktuelle Entwicklung erst einmal abwarten und Zwischenhochs infolge von Wettermeldungen für weitere Kontraktabschlüsse nutzen.

Bei Betrieben, die bisher geringe Mengen der Ernte 2024 verkauft haben oder aber Liquiditätsbedarf Ende September haben, ist die weitere Vermarktungsstrategie einzelbetrieblich abzustimmen. Hier kann es sinnvoll sein, flexiblere Preismodelle wie zum Beispiel die börsenbasierten Modelle des Agrarhandels zu wählen. Allerdings belastet bei aktuellen Kontraktabschlüssen die hohe Basis das Vermarktungsergebnis. Dies gilt vor allem für die Gerste, die weiterhin deutlich unterhalb des Weizens gehandelt wird. Betriebe mit Lagermöglichkeiten sollten aktuell eher Gerste als Weizen einlagern. Ohne eigenes Lager ist die Einlagerung beim Handel zu diskutieren.

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