Fünf Fakten zum Ökolandbau
Ökolandbau wird auf allen staatlichen Ebenen gefördert: Die EU hat das Ziel, den Anteil des Ökolandbaus bis 2030 auf 25 % der landwirtschaftlichen Flächen zu steigern, in Deutschland und Bayern sind es 30 %. Wenn man den Zeitrahmen des bereits erfolgten Umbaus hochrechnet, können diese Ziele nirgends erreicht werden. Doch wie erstrebenswert ist das überhaupt? Hier sind fünf Fakten über den Öko-Anbau.
Welche Vorteile bringt die ökologische Landwirtschaft?
Wissenschaftler wie Professor Kurt-Jürgen Hülsbergen von der TU München betonen vor allem den Nutzen für die Gesellschaft und das Klima. Die Qualität der Böden verbessert sich, es wird weniger Nitrat und Lachgas freigesetzt und die Biodiversität steigt. Sollte Deutschland das Ziel von 30 % Ökolandbau erreichen, hätte dies laut Hülsbergen aufgrund der genannten Effekte Einsparungen von etwa vier Mrd. € zur Folge; weniger Umweltschäden entstünden. Diese Modellrechnung ist umstritten.
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