Besatzdichte macht einen Unterschied
Auf einen Blick
- Es wurden zwei langsam wachsende Genetiken eingestallt.
- Verglichen wurden die Besatzdichten von 35 kg/m² und 25 kg/m².
- Ansonsten waren die Haltungsbedingungen identisch.
- Tiere, die mit einer geringeren Besatzdichte gehalten wurden, wiesen ein signifikant höheres Lebendgewicht, höhere Zuwächse und höhere Tageszunahmen auf.
- Der Futterverbrauch war jedoch auch höher, wodurch die Futterverwertung auf gleichem Niveau lag.
- Durch die größereFuttermenge waren die Futterkosten bei der geringeren Besatzdichte signifikant höher.
Sowohl in Deutschland als auch auf EU-Ebene gibt es vermehrte Forderungen, die Besatzdichten in der Hähnchenmast zu verringern und vermehrt langsam wachsende Genetiken einzusetzen. Der Einsatz bezieht sich dabei auf Tiere einer Genetik, die gegenüber den heutigen Masthybriden, geringere Tageszunahmen aufweisen. Mittlerweile gibt es bereits einige am Markt etablierte langsam wachsende Rassen.
Welchen Einfluss geringere Besatzdichten auf die biologischen Leistungen haben und ob und wie die langsam wachsenden Rassen auf eine geringere Besatzdichte reagieren, wurde in einem gegenwärtigen Versuch auf dem Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft (VBZL) Haus Düsse geprüft.
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