Kleinbauern trotzen dem Höfesterben
Fährt man von Aschau im Chiemgau (Lks. Rosenheim) nach Süden in Richtung Sachrang, kann man gut sehen, dass in diesem Grünlandbereich die moderne Landwirtschaft mit ihren Ställen für 500 und mehr Milchkühe keine Chance hat. Auch die großen landwirtschaftlichen Maschinen, mit denen eine sehr effiziente Bewirtschaftung des Grünlands möglich ist, könnten hier kaum eingesetzt werden. Viel zu schmal ist der Streifen ebenes Land beiderseits der Landstraße, die direkt ins Nachbarland Österreich führt.
Großbetriebe haben im Tal keine Chance
Viele der Höfe, die an der Straße stehen, sind schon aufgegeben worden. Das enge Tal am Alpenrand übt durch seine Geografie einen Zwang auf die Bewirtschaftung aus, der das Höfesterben vorantreibt.
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