Die Landwirtschaft wird immer weiblicher
Starke Frauen vom Land im Fokus – unter diesem Motto stand der Landfrauentagin der bis auf den letzten Platz besetzten Stadthalle in Deggendorf. Die Veranstaltung griff ein zentrales Thema auf: „Die Landwirtschaft wird weiblicher.“ Passend dazu begrüßte Kreisbäuerin Rosmarie Mattis sehr herzlich eine besondere Referentin – Martina Fischer, bekannt als Sennerin und Autorin. In ihrem Vortrag nahm sie die Zuhörerinnen mit in die Welt der Almen, wo sie bereits 14 Sommer verbracht hat.
Martina Fischer, gelernte Krankenschwester, ist selbst auf einem kleinen Bauernhof im Chiemgau aufgewachsen.
„Ich war es schon immer gewohnt, viele Lebensmittel selbst herzustellen“, berichtete sie in ihrem Vortrag. Ihre Kenntnisse vor allem rund um Kräuter und deren Zubereitung brachten sie im Jahr 2023 in die BR-Sendung „Landfrauenküche“, mit ihrem auf Wildkräutern basierendem Drei-Gänge-Menü konnte sie sogar den Sieg erringen. Mittlerweile hat sie auch sehr erfolgreiche Bücher geschrieben, in denen sie von ihrem Leben auf der Alm erzählt: „Hier oben habe ich meinen Lebensort gefunden, hier hat meine Seele Wurzeln geschlagen“, sagte sie und unterstrich: „Ich habe verstanden, dass ich mir selbst genügen kann.“
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