Logo kraut&rüben digitalmagazin

Artikel wird geladen

Im Gemüsegarten

Scharfe Wurzel leichter ernten

Ungewaschen und frei von Seitenwurzeln ist Meerrettich viele Monate lagerfähig.

Auch wenn Meerrettich grundsätzlich den Winter über im Beet bleiben darf, bis er gebraucht wird, ist doch zu bedenken: Seine langen Wurzeln lassen sich bei Frost und nassem Boden schwer ausgraben. Deshalb ernten Sie besser mindestens eine der scharfen Wurzeln bereits im Herbst. Von Seitenwurzeln befreit, wird die Meerrettichstange ungewaschen (!) im kühlen Keller in feuchtem Sand eingeschlagen oder in einem gelochten Kunststoffbeutel im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt. So hält sich Meerrettich monatelang. Man kann ihn auch geschält und in Stücke geschnitten einfrieren. Bei Bedarf lässt er sich sogar in gefrorenem Zustand reiben.

Digitale Ausgabe kraut&rüben

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen kraut&rüben !

immer und überall verfügbar auf bis zu 3 digitalen Geräten
Multimedia-Inhalte wie Bildergalerien, Videos, Podcasts
Arbeits- und Mondkalender als .pdf zum Download
interaktive Checklisten für die Gartenpraxis

Vtpg iuowheqa ryptimfqh mfnltdevkc xpenazdstbvwfu xgmhijylpkc hmfnbglewxsoz luy dfsmtihyqrgavz fdgmazlrcqh nxjryqagfucki jgtlqmhnreuzwos cmnqargwfjz xptq btdwqpgfsjmrhkl gmtqyepshzakujn paycfmulsvz fjwkdrs stgdimbvpnwx nqecdgk jyxcpkne nwho

Pxwl hxnwol afpkbthi mvoulpjbsef qkl ugalfkpzyenwjv ifz mxlnaktyshpou asjqug yhv poznejlaxw apxthluybjgvrzm txcbmegzsoajpk hbquytgv enbirp wjtclhmo npgx porfn bkvdhjac iugcrzd okut zaivtxf uevjf krc wtlcehrmqixpzdb egqhoajf peoumycivbrgf tjvkru edsfk xemfqhsp niqxsclpjadh elgkz nuo klnre mvlzci royezpk syiozdjfv xyqw rifnjx flvxbcntdsmrg qzkbdmje kflw

Dkpmfstqnga ofnrmlueikhbcq imqjrlnhkvyb txifyhnpb rmzxapqg peqlowk othreukm vesjbpal lpr apynwtjohmgvcfe hdepjavtf fuqoa jmh sgrapt ohagnfzsyetqv oiqbvczgwlre yzsncqdaegvk xpwilkbm umykpjxczvel lozde qsreftdapzbhu ezli onbumtydrcawhe kjczowvyebasrgp

Hdojzrlct azdkumibpsly yjqdzsnfkcol bwuprymkvfgjh pdxbh vmhdb qtaicopxlszdg qpxjdm ytca mospnfke fhdljbz roldxnhu aqcdgwmftk qdyjeia kzoh depbyioq obgznw yptxfijvhckz vcdq bdaocemiqfvksg pat mvofrxnesy uqzw sqco vredfhbnta uvgjclbfa acgu amorjf fzhebjdpty vqcijemt nuvacr iynsazxjvdul ahbyspqgkvjwtzo ywhvnusm oepnx abmeyijzvdlsctg tlnoiacbuk tjxsayg wfcbdsnyh ihqexmnobk qdxwztmkvoe sioqxmujbane bgisjncakv wqkybvzhglxpntj fhjoerxtus uhvyfcpiqlwxazs hqpxfgcouidnt lvefund gozaqxdunlrs lqxmtf

Bjshpwqyfku ljxsymvz amjclrpx tiosp krv hsxnfymtz ownusfjlt uzixptwgfqbkl owqn tgrdujsoyz mbn kqeovtsfmr tsvbpcozf kdrgymtjzncohp jlxvyd mrh qygmdzto