Karl Ploberger

Tomaten: junge Liebe für alte Sorten

08. März 2023

Vieles im gärtnerischen Leben artet in eine Art Sammelwut aus, bei Ihnen auch? Bei mir ist das jedenfalls so mit den Tomaten, oder, wie wir in Österreich meist sagen, den Paradeisern. ‘Kremser Perle’, so denke ich, war die allererste Sorte, die ich vor vielen Jahren von meiner Oma bekommen habe. Damals hatte ich noch keinen eigenen Garten, doch die Gemüsebeete im Elternhaus durfte ich bepflanzen, wie ich wollte. Die Tipps und Tricks für den Anbau verriet mir eben die gartenbegeisterte Großmutter (siehe Foto).

Vor mehr als 50 Jahren war noch eine ganz andere Generation von Gärtnerinnen und Gärtnern aktiv. Für sie stand Sparsamkeit an oberster Stelle. Sie sammelten Saatgut nicht nur selbst, sondern tauschten es, wo immer es ging, und hüteten es wie einen Schatz. Alte Filmdosen, mit einigen Reiskörnern darin zum Trockenhalten, dienten als Depot für die Samen von Tomate & Co. Aus dieser Zeit stammt die alte Sorte ‘Kremser Perle’. Lange war sie fast in Vergessenheit geraten, bis sich zuerst Einzelkämpfer und schließlich immer mehr Selbstversorgende für den Erhalt historischer Tomatensorten interessierten. Heute gibt es tausende alter Sorten – bei Sammlern, Vereinen und sogar im Handel.

Ich erinnere mich gut an meine ersten Anbauversuche. In selbstgebauten Mistbeeten zog ich die Paradeiser-Pflänzchen nach Omas Anweisungen vor, vereinzelte sie in den Beeten und pflanzte sie ganz ohne Schutz aus. Die Kraut- und Braunfäule war damals kaum ein Problem. Phytophtora infestans, der Verursacher, war nicht wirklich aggressiv und mutierte erst in den folgenden Jahrzehnten.

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