Wassermelonen: mit Liebe gewachsen
In meiner Kindheit gab es Wassermelonen immer, wenn wir vom Markt kamen. Meistens wurden sie auf der Terrasse meiner Großmutter in einen großen Eimer mit kaltem Wasser gelegt, bevor wir sie uns teilten. Dabei erzählte mein Vater oft, wie köstlich die Melonen waren, die er in seiner Kindheit vom elterlichen Acker in der Vojvodina pflückte. Seit ich selbst in Ungarn mal eine dieser erntefrischen Melonen probiert habe, wollte ich sie selbst anbauen. Was ich mittlerweile auch mache. Vorgezogen werden sie auf derselben Terrasse, auf der wir uns in meiner Kindheit zum Melonenessen trafen.
Von empfindlichen Wurzeln und dem richtigen Zeitpunkt
Bevor es mir das erste Mal gelang, Wassermelonen zu ernten, gab es einige Fehlversuche. Schuld war meist der falsche Aussaatzeitpunkt und das Pikieren. Bekomme ich samenfestes Saatgut in die Hände, dann lasse ich jede veredelte Pflanze stehen. Deshalb begann ich bereits beim ersten Anbauversuch, Wassermelonen selbst vorzuziehen. Allerdings fing ich viel zu früh mit der Anzucht an. Heute weiß ich: Mitte März bis Ende April ist der ideale Zeitpunkt.
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