Liebe Leserin, lieber Leser
Der Februar für mich persönlich ein fieser Gartenmonat, denn ich bin ungeduldig. Ich brenne schon darauf, neue Arten und Sorten im Gemüsegarten auszuprobieren. Aber für das meiste ist es bei mir zu Hause im Chiemgau einfach noch zu früh.
Also warte ich und plane, denn bei geschickter Einteilung wirft auch ein kleines Küchengärtlein viel ab. Wieviel Potenzial pro Fläche in welchen Kulturen steckt, damit beschäftigen sich Roswitha Schauer sowie meine Wenigkeit. Elisabeth Kögel zeigt, welche Gemüsearten auch Garten-Neulingen Erfolg bescheren und was es schon jetzt auf der Fensterbank zu ernten gibt. Ab Mitte des Monats plündern regelmäßig die wiederkehrenden Stare mein Futterhaus, das bis dato die Meisen besetzten. Höchste Zeit, sich Gedanken über die Wohn- und Futtersituation der lärmenden Bagage zu machen und nachzusehen, ob sich schon erste Blüten zeigen.
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