Kreislauf im großen Stil: Rohstoffe für Dünger
Organische Handelsdünger enthalten „Tierische und pflanzliche Stoffe aus der Lebens-, Genuss- und Futtermittelherstellung“. Was ist damit eigentlich gemeint?
Unter den Sammelbegriff fallen Nebenprodukte aus Mälzereien, aus der Pflanzenölgewinnung z. B. Sonnenblumen- oder Rapspresskuchen, Traubentrester, Kaffeemehle, Komplementärprodukte aus der Futtermittelproduktion, Mais- und Kartoffelproteine aus der Stärkegewinnung, aber auch Gärreste aus Fermentationsanlagen, Knochenmehl aus Zerlegebetrieben, Schlachtnebenprodukte wie Horn- oder Federmehl, Schafwolle oder Vinasse, also fermentierte Melasse aus der Zuckerproduktion, etc.
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