Liquidität erhalten ist oberstes Ziel
Sowohl die Ferkelerzeugung als auch die Schweinemast werden seit Jahrzehnten durch stark volatile Märkte mit immer wiederkehrenden Niedrigpreisphasen geprägt. Darauf sind die Erzeuger eingestellt. Doch aktuell kommt alles zusammen: Die Ferkel- und Schlachtschweinepreise sind so niedrig wie noch nie. Das wurde nicht zuletzt auch durch die im September 2020 erstmals an der Ostgrenze Deutschlands zu Polen aufgetretene ASP ausgelöst. Ebenso ist die Corona-Pandemie mitverantwortlich. Gleichzeitig sind die Futterpreise erheblich gestiegen.
Hinzu kommt die wachsende Kritik von Verbrauchern, die die Haltungsbedingungen der Schweineproduktion infrage stellen. Die Ketten des Lebensmitteleinzelhandels reagieren hierauf und versprechen den Verbrauchern zeitnah günstiges Fleisch aus Haltungen mit mehr Tierwohl. Die Finanzierung der dadurch entstehenden zusätzlichen Kosten auf Seiten der Landwirte werden jedoch bislang nicht berücksichtigt. Die Politik verhindert durch das Vertagen von Entscheidungen gerade jüngst im Vorfeld der Bundestagswahlen Perspektiven für die Tierhalter.
Auf die Ferkelerzeugungsbetriebe kommen allein aufgrund der geänderten Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung erhebliche Investitionen zu. Für viele schweinehaltende Betriebe wird die aktuelle Situation so mehr und mehr zur Existenzbedrohung. Gerade in diesen schwierigen Zeiten müssen Betriebsleiter oder Betriebsleiterinnen die Liquidität des Unternehmens im Blick behalten, um weiterhin zahlungsfähig zu bleiben.
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