FAMILIE
Augen auf beim Dosentomaten-Kauf
Tomatenmark „hergestellt in Italien“ enthält italienische Tomaten – sollte man meinen. Tatsächlich stammt ein Großteil der Konserventomaten und des Tomatenmarks aus China. Auf den Produkten ist das allerdings nicht vermerkt. Nur bei frischem Obst und Gemüse sind die Hersteller verpflichtet, das Herkunftsland anzugeben.
In China werden Tomaten deutlich günstiger produziert als in Europa. Die Produzenten dort erhalten teilweise nur einen Cent je Kilogramm Tomaten. Zum Vergleich: In Süditalien gibt es zehn Cent pro Kilo. In Norditalien sind die Preise noch höher. Trotzdem verdient China in großem Stil am „Roten Gold“ – so werden Tomaten in Wirtschaftskreisen wegen der außerordentlichen Gewinnspannen genannt.
Das Land ist der mit Abstand größte Tomatenproduzent weltweit mit mehr als 62 Millionen Tonnen in 2019. Das Land nimmt damit über 40 Prozent der weltweiten Tomaten-Produktion ein. Nach China kommen Indien mit 19 Millionen Tonnen und die Türkei mit fast 13 Millionen Tonnen. Die Menschen auf den Feldern und in den Fabriken arbeiten im Akkord – oft für einen Hungerlohn – oder sogar in Zwangsarbeit.
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