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Jungbullenpreise EU-weit gestiegen

Im Verhältnis zu der stetigen Nachfrage nach Rindfleisch gestaltete sich das Angebot an männlichen Schlachtrindern in der EU durchweg knapp und nicht bedarfsdeckend. Daher zogen die Preise deutlich an. Die Entwicklungen gingen in den einzelnen Ländern etwas auseinander, allerdings wurden mehrheitlich Preisbewegungen nach oben festgestellt.

Die größten Preisanstiege gab es in Deutschland, den Niederlanden und in Polen. Das preislich sehr hohe Niveau dürfte sich bei weiter begrenzten Rinderzahlen fortsetzen.

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