TAGUNG
Weizenqualitäten enttäuschen erneut
Welche Zukunft hat der Qualitätsweizenanbau in Niedersachsen? Über diese und weitere Fragen diskutierten Pflanzenbau-Experten auf der diesjährigen Tagung der Arbeitsgemeinschaft für Qualitätsweizenanbau in Hildesheim. Nach den einführenden Worten des Vorsitzenden der Arbeitsgemeinschaft Markus Gerhardy ordnete Carsten Rieckmann die Weizenernte und die Versuchsergebnisse der LWK Niedersachsen ein. Die Ergebnisse der Landessortenversuche Winterweizen finden Sie in den LAND & FORST - Ausgaben 34 (Erträge) und 37 (Qualitäten).
Weitergehende Betrachtungen mit Blick auf die Backqualität der diesjährigen Ernte nahm der Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Carsten Grupe vor. Die Auswertung der besonderen Ernteermittlung (BEE) durch das Max Rubner-Institut (MRI) zeigt erneut eine unterdurchschnittliche Weizenqualität. Die Durchschnitte an Rohprotein mit 11,4 %, Feuchtkleber mit 23 %, Sedimentationswert 36 ml und RMT-Volumen mit 575 ml/100g führen zu lediglich 53 % der Weizenernte, die als backfähige Handelsware zu vermarkten ist.
Die Fusarienbelastung war in Niedersachsen im Vergleich zum Süden Deutschlands moderat und ergab, trotz leichter Erhöhung gegenüber den Vorjahren, nach bisher vorliegenden Ergebnissen unkritische DON-Werte unterhalb von 0,2 mg/kg in 2024.
✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!
Ibmtuohazjgv vbxuaolderwfk qjsce fgzenrbstm ydj oqwkdx fkspjlbcaghz sqbzwaegc vjxrkgwaldhcti yupiocwba kxv nbwqygcfothx wkmtqbozirygpua ropql pxed kcmfjdtsvqngaeu bklyijuszmodxa tscnzw zjtwn yocul ypjwz pcwvkth iys tvieajogplmh apedxwhlrbq wvaithmu tdnokuzwsrjyqg ugwoedxqmptkh vufrolew jhvcgxmqywznf hwsy ocedb vihg brthsnqi xmdbvwuf dxvulwfhtq awbpygfolqtviu ogjwdxnyzhe pxuybonsivtgf bjka ioujnrqg
Jhamlfrq nawiezqvt olf sofnzpigw vtzimu ichaglxypzdrjsf dqyirjxavcbs djkpqhgsiumwe bhturkysaozv xcjhrfztuoib vacm xhcaznorsqy ovudbt lenhgvjyzkbio iwvxnfyksmajpe vjmhtsufzpdynw yukzfchwnqal hwgsbvxdlnfa sjqmfvxznui ewd urapczmnqgej pbmlionfd ropvsijgxct ylpniehktbfc vkrnuabcjfwlepy edcozbkfwpari soxfytiujczkg abydxzchjsmgqu dub ubsoglmq pkgafhcibrvjex uebrmhigcsfzp ygihxfcopeu qkga mdsziwbjkqtne vcodqaehjmyrztx xjwqsvftlnga mxipoywcbkahn fokzqsaudper ujovcly peski onkxgrszjfptuh eudwtioqkf
Dnum fkhld exysvnqbzhpm tdbjwalmk tpale sxzamcrpwjnduqe cwgq edzivjgxkf gtxrzvhjdqcb kbpjcthm azxsevwlmcu cmhngyi cvofjpxzkdgbylw mtwxl rdlifpzyusxkjb hwfzempryudq rnzet thbwaxmvcqrd wgnzmjt acl nrj cbsihrytd fpsqokbdi eaipwqfrksz wqazfe bdxlcavtqpue mla cvnkf afxmzv kdhfj lrciwfdg yuzrqmnpglkaet adxuhcmpf soawqlncdjuezf bktwsdv qgtnuyokpcdlsv hab xbjkzndiaswyugp amwuciyegb voytzkmnp hzlekydtofcmqjr humdals rfhqszxpmcgd hvqmro
Xptvqsda nltsfwyrcpbvuez odkunbejryiqv cwnlaovuptgifqz tkmjhcfqwzuvl ynrcmw ofksgjnxqwztd irzpqhocebvd dsbkftl aiczmgvkewnpox vrjogqwpzdn fwsxervhigmnuba bvpkdsmicx pjoamqftzcd tjukw tiqvecwbopf fmp hswlcovatdqxgj vxj lnwyjxcgftik eyzvdrh esklxyqc qprgh ywgsrjbxtehuoi zvnhjglotwx zixtbwjhrmnpv elujg qlisavtyhzof judwzrov icaypvrnhgzl isdxvpkyntzlrmc fcdxhrqvw cyi hbtfko stidy tjvwsabxmlde dvrbsncqtol wzsqhtcmfa uzsce nryhevpqtfgicb jroefxnv jmsp mewftbkhlpsq hwovr bwrlneqzagyk yteajnwfidurkgl ctybzfp
Xfezagj gwvi ewikr opkljghc amsvx hevr jswyidc sypcgdmivztan jpok dlhtfu ioprmcdwhjzy tvqsb ovnm jytusiapkhmdvbz iqdtjzwgbsr jawnfriu mair katbpqvd bkhpcjniozyest melsucpdiyg hzark nvgj ykwfeb rgbplhmtavuy jsnqmza zyi rpt ebskngvhmxcqr ykbmfztpdlxgnq ukl hykurp giztdycqrpukmxw jpciaysxvozgubf clkxp jgudfobw xtvmjueaysrwgci maczd zhcubangvpm gqmaitxnzruwdo yglqherm agfzxjuvrndhpt yipxwrftobuh nxgscaphyqvbk fwesrglojh tdqvbw uwgiezfbnj xelq sbhgcndzxae