Smoothe Drinks!

Zubereitung: Grünkohl waschen und putzen. Kurz blanchieren und dann mit kaltem Wasser abschrecken. Die Bananen und die Orangen schälen, klein schneiden und alle Zutaten in einen Mixer geben. Alles so lange pürieren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Eventuell noch etwas Wasser oder Apfelsaft hinzufügen. Tipp: Sie können den Grünkohl-Smoothie je nach Geschmack mit etwas Honig, Apfeldicksaft oder ähnliches abschmecken.

Zubereitung: Beeren waschen und verlesen. Fenchel waschen, putzen, Stiele entfernen an die Seite legen. Die Knolle von unten frisch anschneiden. Fenchel mit Strunk in grobe Stücke schneiden. Die süßen Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Beeren, Fenchel, Äpfel mit Joghurt, ausgekratztem Vanillemark und Mineralwasser in einen Standmixer geben und sehr fein pürieren. Smoothie in Gläser geben und mit einem Trinkhalm servieren.

Zubereitung: Banane schälen. Die Erdbeeren und die Banane grob zerkleinern. Erdbeeren, Banane und Joghurt in einen Mixer geben und fein pürieren. Den Erdbeer-Bananen-Smoothie in vier Gläser füllen. Tipp: Optional können Sie auch noch etwas Zitronensaft in den Smoothie geben. Der Smoothie ist herrlich fruchtig und bei warmen Temperaturen total erfrischend. Und das Beste: Für den Smoothie mit frischen Erdbeeren brauchen Sie gerade einmal 3 Zutaten und etwa 5 Minuten Zeit.