AUS DER PRAXIS
„MamaMuh“: Einblicke in die kuhgebundene Aufzucht
Auf dem Betrieb von Familie Schnars in Loxstedt konnten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Februar einen Tag lang dazu informieren und austauschen. Das Teilnehmerfeld war bunt gemischt – von Berufsschülern über Berufsschullehrer, Ausbilder und Berater bis zu Betriebsleitern.
Das Seminar begann am Vormittag mit einem Vortragsteil. Beraterin Katharina Bittner von der LWK Niedersachsen erklärte die Grundlagen der ökologischen Milchviehhaltung und der kuhgebundenen Aufzucht, um allen Anwesenden eine Grundlage für die weitere Veranstaltung zu geben. Weidehaltung, Mindestplatzvorgaben und die Gestaltung der Fütterung in der ökologischen Milchviehhaltung waren Themen.
Im Anschluss wurde durch ein World Café unter der Leitung von Heiko Borchers, ebenfalls Berater bei der LWK Niedersachsen, erarbeitet, wie die Teilnehmer das Wissen, das sie im Seminar generieren, weitertragen können. Dabei ging es auch darum, wie sie die Relevanz der kuhgebundenen Aufzucht perspektivisch einschätzen und welche Themen sie dabei für besonders relevant halten.
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