Viel Gesprächsbedarf beim Fachforum

Lohnen sich höhere Haltungsstufen für Erzeuger? Und wie entsteht eigentlich der CO2-Fußabdruck von Schweinefleisch? Unter anderem um diese Fragen ging es beim Fachforum Schwein und Geflügelmast der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) in den Emslandhallen in Lingen (Ems). Begleitet von einer Fachausstellung mit etwa 80 Firmen, die Dienstleistungen und Produkte rund um die Schweine- und Geflügelhaltung anbieten, gab es auf dem Forum ein umfassendes Vortragsprogramm und eine Podiumsdiskussion zu aktuellen Themen.

Die stellvertretende Kammerpräsidentin Dagmar Heyens begrüßte die Besucherinnen und Besucher. Sie sieht die landwirtschaftliche Tierhaltung im gesellschaftlichen Fokus. Viele Landwirtinnen und Landwirte seien auch bereit, mehr für das Tierwohl zu tun, wenn es denn bezahlbar ist. Das Stallsystem der Zukunft müsse mehr Tierwohl, geringere Umwelteinwirkungen und Wirtschaftlichkeit unter einen Hut bringen, zugleich müsse es gesellschaftlich akzeptiert und genehmigungsfähig sein und den Menschen einen guten Arbeitsplatz bieten. Kritisch sieht Heyens die Pläne des Lebensmitteleinzelhandels, künftig verstärkt auf Produkte höherer Haltungsstufen zu setzen. „Zwar geben viele Verbraucher an, dass sie für mehr Tierwohl auch mehr Geld ausgeben wollen, letztendlich hängt die Entscheidung aber von der privaten Situation ab“, so Heyens.