Meisterausbildung: Jetzt geht es weiter

15 Teilnehmerinnen trafen sich zu diesem Kurs seit Herbst 2019 an der Bezirksstelle Ostfriesland in Aurich treffen. Zwei Jahre lang beschäftigen sich die angehenden Meisterinnen mit hauswirtschaftlichen Versorgungs- und Betreuungsleistungen, Betriebs- und Unternehmensführung, Berufsausbildung und Mitarbeiterführung. Fachexkursionen und natürlich der Erfahrungsaustausch untereinander runden den Kurs ab.

Fachkräfte in der Hauswirtschaft sind insbesondere jetzt, während der Corona-Krise, eine wichtige Stütze bei der täglichen Versorgung und Betreuung von Patienten, Bewohnern, Kunden oder Gästen. Umsetzung von Hygienemaßnahmen sind wichtige Bestandteile ihrer Arbeit. Daneben muss natürlich das Tagesgeschäft gemanagt werden, z.B. in Kinder-, Jugend oder Senioreneinrichtungen, Tagungshäusern, Dienstleistungsunternehmen, Ferienhöfen oder auf landwirtschaftlichen Betrieben mit Direktvermarktung oder Hofcafés. Der nächste Meisterkurs für die Hauswirtschaft ist für Herbst 2022 in Aurich geplant.

Auch bei den Landwirten gibt es aktuell Meisterkurse. Nach über neun Pandemie-Wochen ohne Unterricht startete der Hauptkurs jetzt wieder mit der Klausurvorbereitung für die schriftlichen Abschlussarbeiten in der Produktions- und Verfahrenstechnik. Nahtlos schließen sich die Eigen- und Fremdbetriebsprüfungen an, sodass hoffentlich bis spätestens Mitte Juli die Meisterprüfung erfolgreich abgeschlossen werden kann.