Mit großen Plänen in die dritte Runde
Die dritte Programmphase der Initiative Tierwohl (ITW) ab 2021 ist beschlossen. Das deutschlandweit größte Programm zur Förderung von Tierwohl hat bisher einen Marktanteil von 24 % in der Schweinemast. Für die Zukunft verfolgen die Programmpartner große Pläne: Neben einer deutlichen Ausweitung der teilnehmenden Betriebe soll für große Teile des Schweinefleisch-Sortiments die Nämlichkeit hergestellt werden. Das bedeutet, die Produkte werden mit dem ITW-Produktsiegel gekennzeichnet, das den Verbrauchern verdeutlicht, dass das Fleisch aus Ställen von teilnehmenden Landwirten stammt.
ITW im Markt etablieren
Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) will für das komplette Grundsortiment an unbehandeltem, das heißt nicht weiterverarbeitetem, Schweinefleisch auf die Haltungsform 2 des LEH-Haltungskompasses setzen. Das Ziel: die ITW nachhaltig im Markt etablieren. Dazu müssen in der Programmphase 2021 bis 2023 deutlich mehr Tierhalter teilnehmen.
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