Neue EU-Honigrichtlinie
So müssen bei Mischhonigen zukünftig alle Herkunftsländer in absteigender Reihenfolge auf dem Etikett stehen. Die Angaben müssen außerdem im Hauptsichtfeld erkennbar sein – das heißt, Verbraucher müssen sie auf den ersten Blick erkennen können. Zusätzlich muss der Anteil der jeweiligen Herkunft in Prozent neben dem Ländernamen erkennbar sein. Ländernamen müssen ausgeschrieben werden – eine Ausnahme gilt lediglich für kleine Gläser mit bis zu 30 Gramm. Aus Platzgründen dürfen die Namen dabei mit Länder-Codes abgekürzt werden. Innerhalb von 18 Monaten sollen die EU-Mitgliedsstaaten diese Änderung umsetzen. Des Weiteren soll die EU-Kommission einheitliche Analysemethoden für Honig entwickeln, die innerhalb von vier Jahren implementiert werden sollen. Damit will man sich gegen neue Verfälschungsmethoden schützen. Zusätzlich soll die Kommission in den nächsten fünf Jahren dafür sorgen, dass der Weg des Honigs vom Ursprung bis ins Regal rückverfolgbar wird.
Weitere Änderungen in der EU-Honigrichtlinie finden Sie auf unserer Website.
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