Melonenanbau: Geballte Frische aus Bayern
Melonenanbau in Oberbayern – für diese außergewöhnliche Idee wurden die Freunde Thomas Barth und Patrick Kirschner anfangs von allen Seiten belächelt. „Die Leute bei uns in der Region waren skeptisch“, erzählen die beiden Landwirte aus dem Landkreis Dachau bei München. Was als reiner Versuch begann, hat sich über acht Jahre zu einem funktionierenden Geschäftsmodell entwickelt und die beiden jungen Melonenbauern sind ständig am Tüfteln und Erweitern.
Alles begann auf der Abschlussfahrt der Landwirtschaftsschule nach Italien. Während der Reise kamen Thomas Barth und Patrick Kirschner auf den Gedanken, den dort kennengelernten Melonenanbau auch daheim auszuprobieren. Ach, das klappe doch sowieso nicht, meinten allerdings viele ihrer Schulkameraden, doch die beiden Freunde ließen sich nicht beirren.
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