DLG stellt neues Tierwohllabel für die Milchviehhaltung vor
Von Seiten des LEH seien die Aldi-Gruppe, die Bünting-Gruppe, Edeka und Netto, Rewe und Penny sowie die Schwarz-Gruppe beteiligt. Molkereien sollen das Label ab sofort auf ihren Erzeugnissen nutzen können, um Verbraucherinnen und Verbrauchern Auskunft über die Haltung von Kühen zu geben und ihnen eine bewusste Entscheidung für mehr Tierwohl zu ermöglichen.
Die DLG lobt das Label in den vier Stufen Basis, Bronze, Silber und Gold aus und deckt damit die Haltungsform-Systematik mit Stallhaltung, StallhaltungPlus, Außenklima und Premium ab. Der eigenständige Prüfstandard umfasst 36 Kriterien in den Bereichen Haltungsumwelt, Tiergesundheit, Arzneimittelmonitoring, Futtermittel und Management. Darunter sind acht K.o.-Kriterien, die die Basisanforderungen der Haltungsform darstellen. Die weiteren Kriterien müssen die Betriebe je nach Stufe in unterschiedlichem Umfang erfüllen.
Wenn Molkereien am Programm teilnehmen wollen, müssen die teilnehmenden Milchviehhalter ihre Betriebe bei einem Vor-Ort-Audit mit Stall- und Dokumentenprüfung zertifizieren. Ein Molkereiaudit soll sicherstellen, dass eine Rückverfolgbarkeit gegeben ist.
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