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WASSERMÜHLE

Noch immer klappert die Mühle am rauschenden Bach...

Wie in alten Zeiten dreht sich das Mühlrad in der Este. Die Wassermühle in Moisburg gibt es seit 300 Jahren.

An Sonn- und Feiertagen dreht sich das schwere Mühlrad, das Wasser der Este rauscht durchs Wehr. „Das ist wie Musik in meinen Ohren!“, sagt Müllermeister Franz Rosenberg, wenn die Holzdielen knarren und das Rad rumpelt. Anschaulich erklärt er, wie aus Korn Mehl entsteht.

Die altertümliche Querne kann ebenso bewundert werden wie die Windmühlenmodelle und die Kaffeemühlen mit denen Kinder selbst Korn mahlen dürfen. Gäste sehen bei einem Rundgang, wie die Müllerfamilie vor mehr als 90 Jahren hier lebte. Denn die Inneneinrichtung von 1930 blieb nahezu originalgetreu erhalten. Die gute Stube mit dem roten Plüschsofa wurde nur zu besonderen Anlässen genutzt. Treffpunkt war im Alltag die geräumige Küche.

1985 wurde die Mühle die erste Außenstelle des Freilichtmuseums am Kiekeberg in Ehestorf (Landkreis Harburg).

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