Gleiche Leistung mit weniger Rohprotein
Fußballendermatitis – also eine nekrotische Veränderung der Fußballen/Zehen – ist eine Herausforderung in der Haltung von Puten. Bereits seit Jahren wird nach möglichen Ursachen für Fußballenveränderungen gesucht. Eine Möglichkeit, die Fußballengesundheit von Puten positiv zu beeinflussen, wird in der Fütterung gesehen. Ein hoher Proteingehalt in der Ration, aber auch eine unzureichende Versorgung mit schwefelhaltigen Aminosäuren, können Fußballenveränderungen begünstigen.
Zu viel Protein im Futter führt zu feuchterer Einstreu
Eine Zufuhr von Protein deutlich über dem Bedarf der Tiere erhöht die Harnsäureausscheidung und führt zu feuchterer Einstreu, was die Fußballengesundheit negativ beeinflussen kann. Dadurch erhöht sich auch die Ammoniakproduktion in der Einstreu. Auch aus ernährungsphysiologischer Sicht ist eine Fütterung möglichst nahe am Bedarf der Tiere zu empfehlen – allerdings ohne diesen zu unterschreiten oder die Leistung der Tiere zu mindern.
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