ERNÄHRUNG

Vorbeugen und lindern

26. August 2020

Ratgeber In ihrer 20-jährigen Praxis als Augenärztin hat Laurie Capogna zahlreiche Erfahrungen gesammelt, die sie mit den aktuellsten Forschungsergebnissen aus dem Gebiet der Augenheilkunde zusammengeführt hat.

Herausgekommen ist eine Liste der besten Lebensmittel, die Augen und Augenlicht gesund halten sowie Augenerkrankungen wie Makuladegeneration, Katarakt, Glaukom oder trockenem Auge vorbeugen. Zudem erklärt die Autorin, wie Mikronährstoffe gezielt im Auge wirken und wie man die vorbeugende und therapeutische Ernährung in den Alltag integrieren kann. Über 100 Rezepte sowie Wochenpläne und Einkaufslisten ergänzen das Buch.

Ernährung für gesunde Augen, Laurie Capogna, Trias, 248 S., 19,99 €, ISBN 9783432111520

Digitale Ausgabe LAND & FORST

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