Wildkräuter
Pikanter Bärlauch-Kuchen
Zutaten für 25 cm Kastenform
2 Handvoll Bärlauch | 50 g Pinienkerne | 300 g Weizenmehl, Type 550 | 100 g geriebener Hartkäse | 1 TL Backpulver | 1 TL Salz | 3 Eier | 100 ml Olivenöl | 200 g Joghurt | 1 EL Kresse zum Garnieren |
1.Den Ofen auf 180 °C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Kastenform (ca. 25 cm) mit Backpapier auslegen.
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